Matbok - Skärgårdssommar - Vinstvalet

, välj

För att ändra eller bekräfta gå till vinstkorgen »

Max Ström

Matbok - Skärgårdssommar

Art nr  132

Författaren Viveca Stens matbok om livet i skärgården - en upplevelsebok fylld av solvarma klippor, öppet hav och läckra recept.

Läs mer
Produktinformation

Skärgårdssommar – matbok från havsbandet

Författare: Viveca Sten
Förlag: Max Ström
Antal sidor: 191
Format: Halvklotband

Med värme och nyfikenhet skildrar Viveca Sten öbornas tillvaro på utskären - samtidigt som hon njuter av deras kokkonst. Här bjuds på en rik och varierad kost, till exempel primörer med smaksatt smör, tryffelbakade svartrötter med lins- och äppelsallad, snabbgravad halstrad sik, älgfärsbiffar, pinnbröd och gubbröra eller wienerflundra.